お返し品の紹介～くじらカフェ

こんばんは、村上です。

今日はお返し品の中にある

「くじらカフェ飲食10%OFF」ということで

くじらカフェをご紹介します。

はい、私が営んでいるカフェでございます。笑

ほとんど開いてる日がない！
と言われることが多いお店です。。。すみません。。涙

現在、0歳7ヶ月の娘の育児の為、休業中。
7月頃からぼちぼち再開予定です。

私は東京在住だった頃、
ギャラリーカフェバーで働いていました。
ひたすら、がむしゃらに働いてしました。
そのおかげで、たくさんの経験と、
そしてたくさんのご縁をいただき、
今の私があります。

結婚を機に、
子育てを自然豊かなところでするのが次のステップ、夢となりました。
そして同時に、
いつか、自宅で、
ゆったりと子育ての合間にカフェをするのが夢でもありました。

2011年に与論島へのご縁ができ、
そして主人の理解を得て、
2014年4月にカフェをオープン。
ちょうど3年が経ったところです。

自分の本業は家事と育児。
なので、
子どもをこども園に預けている間だけの営業。
子どもが体調を崩してお休みしたり、
園の行事があるときなどはお休みです。
そんなわけで、開いてないことが多いお店なんです。。。。
申し訳ないです。

その代わり、というのも失礼ですが、
営業中は、真心を込めて、込めて、
お客様がここに来てよかった！と思っていただけるように
気持ちを200%込めてご来店をお待ちしています。

飲み物、食べ物、空間作り、
すべてに私なりのこだわりを持ってさせていただいています。

ドリンクのオススメは、
瀬戸内から取り寄せて漬け込んだ
無農薬・無化学肥料・ノンワックスのレモンから作った自家製レモンシロップと、
お庭で育てている自然栽培のミントで作る
「レモンミントソーダ」。

スイーツは今のところ、マフィンのみ。
島の素材を活かした8種類のマフィン
「SHIMA"ffin(シマフィン)」をご用意しております。
小麦粉は熊本、バターは北海道、砂糖は甜菜糖or与論のきびざら
牛乳と卵は鹿児島産、と産地を限定しています。
ベーキングパウダーはアルミニウムフリーを使用。

▼写真は「マンゴーとヨーグルトのマフィン」

そして使用しているマンゴージャムは
くじらカフェオリジナルパッケージで当店のみで販売。

私自身の表現の場所であるがゆえに、
山ほどあって書ききれませんので笑、
もしご興味をもっていただけたら、
詳しくはホームページをご覧いただければと思います。

https://www.facebook.com/cafekujira/

なお、最初に書かせていただきましたが、
営業再開は7月予定、お休みも多いお店です。
「くじらカフェ飲食10%OFF」チケットをご利用される際は、
お手数をおかけしますが、
当店ホームページにて、
営業日、営業時間、定休日をご確認いただると幸いです。

このチケットをお渡しいただいた時、
皆さまと直接お会いして感謝の気持ちが伝えられること、
たくさんのお話しをできることを
楽しみにお待ちしております！